Настоящий чай - это удивительный напиток, умею­щий соединять, казалось бы, несоединимое: телу он дает силы, бодрость и энергию, а душе - покой и наслаждение.

Если вы любознательны, вам будет интересно узнать о происхождении, распространении и проникновении чая в культуру и быт древних народов, о прекрасных и возвышенных чайных церемониях, созданных ими.

Существует более 20 тысяч рецептов приготовления чайного напитка. Вы любите чайс сахаром? А есть наро­ды, которые и в наше время готовят его с солью, моло­ком, маслом, топленым салом, добавляя еще муку и кру­пу! Вы познакомитесь лишь с некоторыми, наиболее интересными, на наш взгляд, рецептами чайных ,горя­чительных и прохладительных алкогольных и безалко­гольных напитков, а также блюд, подаваемых к ним.

 

"Как заварить чай?" - этот вопрос задаёт себе каждый человек, начинающий утро с чашечки чая. Вот несколько рецептов приготовления этого чудесного напитка:  

РЕЦЕПТЫ ЧАЯ